Інформаційна служба
+38 (044) 521-ХХ-ХХ Городской номер Київстар Водафон
Графік роботи
У будні 9: 00-18: 00
Сб-Нд вихідні
Телефонуйте в

Шафа розстойка Утал

ШВИДКА ДОСТАВКА
ШВИДКА ДОСТАВКА
Доставка по Україні Детальніше
14 ДНІВ НА ОБМІН
14 ДНІВ НА ОБМІН
Без зайвих питань.
12 МІСЯЦІВ ГАРАНТІЇ
12 МІСЯЦІВ ГАРАНТІЇ
Офіційно від виробника
Вкажіть свій номер телефону - з Вами найближчим часом зв'яжеться наш менеджер та відповість на всі питання з приводу даного товару.
like
Шафа розстойка Утал
(5)
Всього оцінок: 1

Опис Шафа розстойка Утал

Шафа вистоювання «Утал» призначена для вторинної ферментації тестових заготовок хлібобулочних виробів перед випічкою в печі «Утал».

Оскільки час вистоювання зазвичай дещо перевищує час випічки, шафа розрахований на завантаження двох візків (у печі - одна).

Шафа обладнаний двома повітряними трубчастими нагрівачами, розташованими під візками, і одним парогенератором, розташованим між візками. Вода в парогенератор надходить від водопровідної мережі або накопичувальної ємності через електромагнітний клапан. Рівень води автоматично підтримується датчиком рівня. Задані пекарем температура і вологість підтримуються автоматично. Корпус і двері шафи являють собою каркас, обшитий прозорим стільниковим пластиком - полікарбонатом.

Температура в шафі не перевищує 40 градусів, а пластик може працювати при 70 градусів. При цьому, він не схильний до корозії, прекрасний теплоізолятор, на ньому не утворюється конденсат. Завдяки підсвічуванню всередині шафи, через прозорі двері та стіни можна контролювати «підйом» тіста.

Тривалість процесу можна задати таймером з дзвінком.

Обмежень по жорсткості води немає, але чим жорсткіше вода, тим частіше, але не рідше 1 разу на тиждень, треба очищати парогенератор від накипу.

Сертифікат відповідності. Гарантія - 1 рік експлуатації. Сервісне обслуговування - протягом усього терміну експлуатації.

Відеоролик "Шафа вистоювання« Утал »"

Менеджер з продажу хлібопекарного обладнання:

Воскобойніков Олександр Аркадійович

т.+38 (044) 528-14-52

т.моб.+38 (067) 323-73-91

E-mail: pam@uhl-mash.com.ua

Додати відгук про товар





Залишити відгук